Daftar Harga Lengkap Mentega Tahun 2023 Ini, Wajib disimak Ya - Mentega adalah produk olahan dari susu yang biasanya terbuat dari krim susu yang diproses secara khusus. Proses tersebut melibatkan pemisahan lemak susu dari bagian cairnya, kemudian lemak susu tersebut diaduk dan dikemas untuk dijual sebagai mentega. Mentega memiliki tekstur lembut dan lezat dengan rasa yang khas, sehingga sering digunakan sebagai bahan utama dalam pembuatan berbagai macam makanan dan kue. Mentega juga mengandung banyak lemak jenuh dan kalori, sehingga perlu dikonsumsi dengan bijak agar tidak berdampak buruk bagi kesehatan.
Berikut adalah beberapa jenis-jenis mentega
yang umum ditemukan di pasaran: Mentega tawar: Jenis mentega yang paling umum
dan sering digunakan dalam memasak atau membuat kue. Mentega tawar tidak
memiliki tambahan garam atau bahan pengawet. Mentega asin: Mentega yang
ditambahkan garam pada saat proses pembuatannya. Mentega asin biasanya
digunakan sebagai bahan pelengkap dalam hidangan seperti roti bakar, kentang
goreng, atau sayuran kukus. Mentega berkrim: Mentega yang dibuat dari campuran
krim susu dan mentega, sehingga memiliki kandungan lemak yang lebih rendah
dibandingkan dengan mentega murni. Margarin: Produk yang mirip dengan mentega
namun dibuat dari minyak nabati. Margarin biasanya lebih murah dibandingkan
dengan mentega dan memiliki kandungan lemak yang lebih rendah. Mentega putih:
Jenis mentega yang dibuat dengan cara memurnikan lemak susu dari segala warna
dan bau sehingga menghasilkan mentega dengan warna putih yang bersih. Mentega
kuning: Jenis mentega yang dibuat dengan cara menambahkan zat pewarna kuning
pada saat proses pembuatannya. Mentega kuning biasanya memiliki rasa yang lebih
kaya dan beraroma lebih kuat dibandingkan dengan mentega tawar.
Berikut adalah beberapa tips memilih
mentega yang baik: Periksa tanggal kadaluarsa: Mentega yang baik memiliki
tanggal kadaluarsa yang masih lama, sehingga dapat dipastikan bahwa mentega
tersebut masih segar. Periksa bau dan rasa: Mentega yang baik harus memiliki
aroma dan rasa yang segar dan lezat. Jika tercium bau tengik atau bau yang
tidak sedap, atau rasanya sudah kemasukan bau-bauan lain, sebaiknya jangan
membelinya. Periksa kemasan: Pilihlah mentega yang dikemas dalam kemasan yang
rapat dan bersih. Kemasan yang kotor, rusak, atau sudah terbuka dapat
menyebabkan mentega cepat basi. Pilih mentega yang berkualitas baik: Memilih
mentega dari merek yang terpercaya dan telah terbukti berkualitas baik dapat
memastikan Anda membeli produk yang baik. Perhatikan bahan dan kandungan:
Pilihlah mentega yang terbuat dari bahan-bahan alami dan tidak mengandung bahan
tambahan yang berbahaya seperti bahan pengawet atau pewarna buatan. Sesuaikan
jenis mentega dengan kebutuhan: Pilihlah jenis mentega yang sesuai dengan
kebutuhan Anda, seperti mentega tawar untuk memasak dan membuat kue atau
mentega asin untuk digunakan sebagai bahan pelengkap dalam hidangan.
Daftar Harga Mentega Terbaru 2023
- Filma Margarin kemasan sachset 200 gr Rp. 3.700
- BlueBand Serbaguna kemasan sachset 200 gr Rp. 6.000
- BlueBand Serbaguna kemasan Cup sachset 250 gr Rp. 10.100
- BlueBand Cake and Cookie kemasan sachset 200 gr Rp. 6.500
- Simas Palmia Margarin kemasan sachset 200 gr Rp. 3.400
- Forvita Margarin kemasan sachset 200 gr Rp. 2.900
- Simas Palmia Margarin Dapur kemasan sachset 200 gr Rp. 6.400
- Forvita Margarin kemasan cup 250 gr Rp. 6.700
- Blueband Serbaguna Kemasan Karton 60pcs @200 gr Rp. 402.000
- BlueBand Box kemasan karton 4.5 kg Rp. 128.000
- Blueband Cake Margarin Lola Kemasan Karton 15 kg Rp. 342.000
- BlueBand Gold Margarin Lola Kemasan Karton 15 kg Rp. 498.000
- BlueBand Pastri Fat Lola Kemasan Karton 15 kg Rp. 439.000
- BlueBand White Cream Fat Lola Kemasan Karton 15 kg Rp. 427.000
- BlueBand Margarin Cake and Cookie kemasan sachset 2 kg Rp. 91.000
- BlueBand Margarin Cake and Cookie kemasan sachset 1 kg Rp. 48.000
Berikut adalah beberapa manfaat mentega: Sumber
energi: Mentega mengandung lemak dan kalori yang tinggi, sehingga dapat menjadi
sumber energi yang baik bagi tubuh. Menjaga kesehatan tulang: Mentega
mengandung vitamin D dan K, yang membantu menjaga kesehatan tulang dan mencegah
osteoporosis. Menjaga kesehatan kulit: Mentega mengandung vitamin A, yang
penting untuk menjaga kesehatan kulit dan mencegah penuaan dini.
Menjaga kesehatan mata: Mentega mengandung
vitamin A dan lemak omega-3, yang baik untuk menjaga kesehatan mata dan
mencegah penyakit mata seperti degenerasi makula. Meningkatkan penyerapan
nutrisi: Mentega mengandung lemak dan asam lemak esensial yang membantu
meningkatkan penyerapan nutrisi oleh tubuh. Menjaga kesehatan jantung: Meskipun
mentega tinggi lemak jenuh, tetapi kandungan asam lemak tak jenuh tunggal dan
tak jenuh ganda juga terdapat pada mentega yang membantu menjaga kesehatan
jantung dan mengurangi risiko penyakit jantung. Namun, perlu diingat bahwa
mengonsumsi mentega secara berlebihan dapat meningkatkan risiko obesitas dan
penyakit lainnya, sehingga sebaiknya dikonsumsi dengan bijak dalam jumlah yang
tepat.
Sejarah penyebaran mentega dimulai pada
zaman kuno di wilayah Eropa dan Asia Tengah. Mentega pertama kali dibuat
sekitar 4000 tahun yang lalu oleh suku-suku nomaden di Asia Tengah, yang
membuat mentega dari susu kambing atau susu domba yang telah diolah dengan cara
diguncang-guncang dalam kulit hewan.
Kemudian pada abad ke-7, mentega dibawa
oleh orang Arab ke wilayah Mediterania, dan menjadi populer di kalangan kaum
bangsawan dan kelompok-kelompok elit. Pada abad ke-11, mentega mulai diproduksi
secara massal di Eropa, khususnya di Irlandia dan Skotlandia, di mana
peternakan sapi menjadi suatu industri yang penting. Seiring berjalannya waktu,
mentega semakin populer di seluruh Eropa, dan menjadi bahan makanan penting di
banyak negara. Pada abad ke-18, mentega mulai diekspor ke Amerika Utara, di
mana menjadi sangat populer di kalangan penduduk setempat.
Pada abad ke-19, mentega mulai diproduksi
secara massal di Amerika Serikat dan menjadi industri yang penting di negara
tersebut. Saat ini, mentega merupakan produk makanan yang sangat umum ditemukan
di seluruh dunia, dan menjadi bahan dasar dalam berbagai macam hidangan dan
kue-kue.[hhi]
0 Comments